12月に入るとあんこ堂では新年のお祝い菓子「干支菓子」の販売が始まります。定番商品ではございますが本日はご紹介いたします。

濡れどら焼き干支饅頭と水菓子セット 2種 6個

【内容量】２種（どら焼き:３個/栗きんとん風の羊羹:３個）

新年の干支のイラストを焼き印で押しためでたいどら焼きと、甘さ控えめ上品な味わいの栗きんとんのお正月限定の詰め合わせセットです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

新感覚「どら焼き」
せんべい × あんこ＝濡れせんべい風どら焼き

職人が一枚一枚と新しい干支を＜焼き印＞しました。
通常、どら焼きと聞くと＜カステラ>の様な生地で餡子を挟んだものを思い浮かべると思いますが、なんと＜おせんべい＞で餡子を挟んだ新感覚どら焼きとなります。

パリパリとした＜おせんべい＞は、出来立ての餡子を挟む事で餡子の水分を吸い、しんなりと馴染むような柔らかさになっていきます。
その薄い皮の中には、職人が丹精こめて炊き上げたオリジナル餡子の甘さが控えめでお年寄りにも喜ばれています。

●商品内容
２種
●【干支菓子どら焼き】３個
＜おせんべい＞×＜あんこ＞：食感と香りが上品な甘さの餡子とが絡み合うハンドメイドな創作どら焼き。
●【栗きんとん風の羊羹】３個
栗の『渋皮』をペーストにして餡子と練り込み完成した特製の＜栗きんとん風＞創作ようかん。

１月上旬までの限定販売となります。売り切れ次第、販売終了となりますのでお早めにお買い求めください。あんこ堂でお待ちしております。