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• 生命力に溢れたスリランカの自然をまもり、
  持続可能な農業や生産活動を応援していきます。
  次世代を担う子供たちの教育環境向上のために
  吉田幼稚園を通して商品化の収益から一部を寄付
  いたします。それらの活動に賛同し有機的な生産
  をしているハーブやスパイスなどの農場の商品を
  商品化する際にこのマークを付与します。

スリランカの素晴らしい
アーユルヴェーダ文化と緑豊かな自然を未来に持続的に残したい

未来を担う子供たちに＜教育＞のサポートしてゆきたい

販売で得られた利益の一部を子供たちの教育支援に還元する
プロジェクトが立ち上がりました

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• 【バーナガラ・ウパティッサ高僧】写真左
  ・マハボディ農園の代表：シナモン栽培加工輸出
  ・吉田幼稚園の代表：日本式幼児教育
  
  【津崎京子】写真右
  ・ネイチャープラネット社代表：シナモン輸入
  ・アユースチャイルドプロジェクト代表：寄付

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• 「マハボディ農園」とのご縁により、団体の所有
  する自然栽培農園のアーユルヴェーダ治療院でも
  使用される上質なシナモンを手に入れる事が叶い
  ました。フェアトレードにて購入し、商品化し、
  収益の一部は、スリランカの子供たちの未来へ
  繋げていくチャリティーにドネーションされます。

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• 1979年、東京在住の吉田多輝子氏援助により
  スリランカで日本式の幼児教育を始めました。
  長年の活動により今日では日本式教育が定着し
  ９９％の普及率になりました。
  現在はウパティッサ高僧が代表となりインター
  ナショナルスクールを開設し発展を遂げ、
  2008年には功績が認められ吉田多輝子氏は
  スリランカの記念切手にもなりました。 http://www.yoshidakindergarten.org/

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• アーユルヴェーダは世界３大医学の一つです。
  インド・スリランカで生まれた5000年以上の
  歴史を持つ世界最古の伝統医学。身体から毒素
  を取り除き再び栄養を与える実践的な生活健康
  法として受け継がれてきました。西洋医学の様
  に病気の症状を取り除くのではなく長寿や若さ
  を保つことを目的とした予防医学で、食事法
  （医食同源）・健康法（ヨガ・瞑想）などから、
  生命そのものを科学する医学でもあります。

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• ・毛細血管の老化防止効果と修復
  ・毛細血管を丈夫にすることによりシミ、
  　シワ、たるみの予防、改善、頭部ではハゲ、
  　抜け毛の予防。
  ・血糖値（ヘモグロビンA1C）を下げる効果。
  ・中性脂肪、コレステロールを下げる効果、　
  　高血圧の改善効果。
  ・殺菌解熱作用により風邪の予防や改善

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おいしいお茶のつくりかた

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• ①保湿力のあるポットに、セイロンシナモンを
  １本加え沸騰したお湯を500cc程注ぎます。
  ②そのまま2時間ほど保湿し（できれば一晩）
  　自然に抽出するのを待ちます。
  ③カップに注ぎお召し上がりください。
  【注意】シナモンは、煮立ててはいけません。
  ゆっくりと香りと味の成分がじっくりお湯に溶
  け出すのを待って、お召し上がりください。
  

抽出したあとはお好みの容器に入れてお楽しみください