2019年1月26日(土)から30日(水)までの5日間、美食の街フランス・リヨンにて世界最大級の外食産業向け展示会「シラ国際外食産業見本市」が開催されます。 世界133カ国から20万人以上の外食産業のプロフェッショナルが集まる見本市。 世界中から25,000人以上の有名シェフ達が新しい食材・素材を求めて集まるほか、世界最高峰の国際コンクールが開催される場として多くのメディアの注目を集めています。  

同会場でパティシエ/料理/パンの世界最高峰のコンクールが行われます。食の祭典でありワールドカップです！！

クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー

ボキューズ・ドール国際料理コンクール

モンディアル・デュ・パン

https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%9C%E3%82%AD%E3%83%A5%E3%83%BC%E3%82%BA%E3%83%BB%E3%83%89%E3%83%BC%E3%83%AB https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%9D%E3%83%BC%E3%83%AB%E3%83%BB%E3%83%9C%E3%82%AD%E3%83%A5%E3%83%BC%E3%82%BA https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%AF%E3%83%BC%E3%83%97%E3%83%BB%E3%83%87%E3%83%A5%E3%83%BB%E3%83%A2%E3%83%B3%E3%83%89%E3%83%BB%E3%83%89%E3%82%A5%E3%83%BB%E3%83%A9%E3%83%BB%E3%83%91%E3%83%86%E3%82%A3%E3%82%B9%E3%83%AA%E3%83%BC http://www.cmpatisserie.com/ http://www.bocusedorjapon.jp/ https://furansu-go.com/bocuse-d-or/